Betrieb und Förderung des Restaurations- und Hotelbetriebes Feld sowie Förderung der Zusammenarbeit mit Partnerfirmen ähnlicher Zielsetzung; Beteiligungen; Erwerb, Veräusserung, Belastung, Verwaltung, Vermietung und Bebauung von Immobilien; Vornahme von Finanzierungen sowie Eingehung von Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte; Erwerb, Registrierung, Verwaltung, Belastung und Veräusserung von Patenten, Lizenzen und Schutzrechten aller Art.