Die Gesellschaft bezweckt die Produktion, den Handel und den Vertrieb von aussergewöhnlichen Produkten kulinarischer Provenienz, hauptsächlich Rauchlachs der in Ebersol im St. Galler Toggenburg produziert und unter der Marke BALIK auf dem nationalen und internationalen Markt vertrieben wird. Darüber hinaus bezweckt die Gesellschaft die Erbringung von Managementdienstleistungen im Bereich der exklusiven Lebensmittel, die Herstellung von Ton- und Videoträgern aller Art, die Vermarktung von Veranstaltungen und Konzerten, den Erwerb, den Verkauf und das Halten und Verwalten von Beteiligungen sowie die Verwaltung von Immobilien. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften im In- und Ausland errichten und sich an anderen Unternehmen im In- und Ausland beteiligen sowie alle Geschäfte tätigen, die direkt oder indirekt mit ihrem Zweck in Zusammenhang stehen. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Grundeigentum erwerben, belasten, veräussern und verwalten. Sie kann auch Finanzierungen für eigene oder fremde Rechnung vornehmen sowie Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte eingehen.