La fondazione persegue esclusivamente scopi ideali e di pubblica utilità. La fondazione ha come scopo di gestire una dispensa alimentare sul territorio del Comune di Vacallo mettendo a disposizione della popolazione generi alimentari, prodotti di prima necessità e d'uso quotidiano, prevalentemente indigeni. La fondazione potrà anche gestire un'agenzia postale. La fondazione si impegna inoltre ad implementare servizi sociali, di ogni genere, a favore della popolazione come ad esempio la vendita e la consegna di pasti preconfezionati e della spesa. Curerà inoltre l'inserimento nelle sue strutture di personale bisognoso d'integrazione sociale e professionale.