Lo scopo della società è l'offerta di servizi nell'ambito della ristorazione, la gestione di esercizi pubblici, ristoranti e bar di ogni genere, come pure gli alberghi, nonché lo sviluppo di qualsiasi attività e servizio nel settore della gastronomia, dell'alberghiera, della paralberghiera e del turismo. La società può esercitare tutte le attività commerciali, finanziarie e di altro genere che siano in relazione diretta o indiretta con lo scopo della società, in Svizzera e all'estero. La società può in particolare esercitare l'attività di compravendita di esercizi pubblici e di intermediazione nel settore. La società può acquistare e vendere immobili e può costituire succursali e partecipare ad altre società sia in Svizzera che all'estero.