Sostegno a progetti di aiuto umanitario e cooperazione allo sviluppo a favore di persone bisognose in paesi del terzo mondo attraverso interventi mirati a migliorarne il futuro nel totale rispetto della loro cultura, tradizione e religione, El Volcan sosterrà progetti nei quali uno o più soci dell'associazione o di associazione con scopi analoghi hanno svolto o intendono svolgere un'esperienza in loco, preferibilmente di volontariato. El Volcan si prefigge, attraverso una costante informazione e regolari azioni di sensibilizzazione promesse presso i socie ed i sostenitori, di gettare solide basi per il conseguimento dello scopo sociale.