Zweck der Gesellschaft ist die Herstellung, der Handel und der Vertrieb von Spezialzuckern und anderen Produkten. Sie kann auch Finanzierungen für eigene oder fremde Rechnung vornehmen, Darlehen aufnehmen und gewähren sowie Garantien und Bürgschaften stellen. Die Gesellschaft kann Lizenzen, Patente und andere immaterielle Werte erwerben, verwalten, vermitteln und veräussern. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen im In- und Ausland errichten, sich an anderen Unternehmen des In- und Auslands beteiligen, Unternehmen erwerben, sich mit solchen zusammenschliessen. überdies kann die Gesellschaft Grundstücke, Immobilien oder Mobilien erwerben.