Die Genossenschaft bezweckt: 1. Die bestmögliche Verwertung des in der Gemeinde Eglisau produzierten Traubengutes der Mitglieder der Weinbaugenossenschaft, 2. Förderung der beruflichen Kenntnisse durch Veranstaltung von Vorträgen und Kursen. 3. Fachgerechte Bearbeitung der Reben, sorgfältige Lese, Gärung und Kelterung der Trauben sowie die Vermarktung von Wein und anderen Traubenerzeugnissen.