Der Verein ist tätig für die Erforschung, Weiterentwicklung und Erhaltung der biologischen, sozialen und ethisch-kulturellen Grundlagen der Kulturpflanzen im Rahmen einer langfristig ausgerichteten, ökologischen Landwirtschaft. Um diesen Zweck zu erfüllen, kann er Massnahmen und Projekte fördern, unterstützen oder selber realisieren, insbesondere durch: Erforschung neuer Zuchtmethoden (Züchtungsforschung); Züchtung angepasster Sorten für eine nachhaltige Landwirtschaft; Erhaltung, Erweiterung und nachhaltige Nutzung der Kulturpflanzenvielfalt; Erforschung von Nahrungs- und Heilpflanzenqualität; Ausbildung, Seminare; Öffentlichkeitsarbeit und Publikationen. Der Verein kann koordinierende Aufgaben übernehmen mit anderen privaten und öffentlichen Institutionen, die vergleichbare Zwecke im Bereich Mensch, Umwelt und Gesundheit verfolgen; kann die treuhänderische Verwaltung von geförderten und förderungswürdigen Projekten übernehmen. Die Aktivitäten des Vereins beschränken sich nicht auf die Schweiz, er ist gemeinnützig.