Zweck der Kammer ist die Förderung der gegenseitigen wirtschaftlichen und kulturellen Beziehungen innerhalb der Europäischen Union und der Schweiz. Zur Erfüllung dieses Zweckes unterhält sie enge Kontakte mit den massgebenden Stellen und Behörden im In- und Ausland, zu Wirtschaftsverbänden, industriellen und kaufmännischen Unternehmungen sowie zu kulturellen Organisationen; vermittelt bei auftretenden Streitigkeiten; stellt sich als Schlichtungsstelle zur Verfügung, kann Auskünfte erteilen oder informiert die Öffentlichkeit direkt über alle Gebiete der Wirtschaftsbeziehungen der Europäischen Union und der Schweiz und erstattet Berichte sowie Gutachten handels- und wirtschaftspolitischer Art.