Die Stiftung bezweckt prioritär die Objekte aus dem künstlerischen Lebenswerk von Walter Haymann und die Werke von weiteren Künstlern, die durch Zuwendung des Stifters oder Erwerb in den Besitz der Stiftung gelangt sind, sicher aufzubewahren und zu erhalten, der Fachwelt und der Öffentlichkeit bekannt und zugänglich zu machen, durch Ausstellungen und durch anderweitige Veröffentlichung und Bekanntmachung dieser Werke, aber auch durch Veräusserung der Werke an Sammler und Institutionen usw., die an einem Erhalt dieser Kunstwerke interessiert sind. Die Stiftung bezweckt sekundär die Förderung und die finanzielle Unterstützung der Schweizer Maler- und Bildhauerkunst, mittels Preisverleihungen oder auch Stipendien, Werkbeiträgen, Ankauf von Werken, Beiträge an Ausstellungen von Schweizer Künstlern im In- und Ausland, usw. Die Stiftung kann im übrigen, sofern genügend Mittel vorhanden sind, Ausstellungen von weiteren Kulturgütern in der Schweiz, insbesondere von jüdischen Kulturgütern, durchführen oder mit finanziellen Beiträgen unterstützen. Den Empfängern von Beiträgen stehen keine klagbaren Ansprüche der Stiftung gegenüber zu. Die Stiftung verfolgt weder Erwerbs- noch Selbsthilfezwecke.