gestore di ristorante

5131.1

ISCO-08 5131 · URI ESCO ↗

Description

I gestori di ristorante accolgono i clienti all’interno di una struttura ricettiva e offrono i primi servizi.

Traductions

EN

restaurant host/restaurant hostess

FR

hôte d’accueil dans un restaurant/hôtesse d’accueil dans un restaurant

DE

Restaurantwirt/Restaurantwirtin

IT

gestore di ristorante

Compétences essentielles (13)

illustrare i menu unknown
accogliere i clienti del ristorante unknown
occuparsi dell’assistenza clienti unknown
gestire le lamentele dei clienti unknown
fornire assistenza ai clienti unknown
verificare la pulizia della sala da pranzo unknown
assistere gli ospiti in partenza unknown
gestire le prenotazioni unknown
predisporre tavoli unknown
assegnare i posti ai clienti in base alla lista di attesa unknown
accogliere richieste speciali relative ai posti a sedere unknown
assistere le celebrità unknown
rispettare le norme sulla sicurezza e sull’igiene insieme alla normativa rilevante in merito al tema alimentare unknown

Compétences optionnelles (7)

prendere le ordinazioni di cibo e bevande dei clienti unknown
elaborare promozioni speciali unknown
tenere rapporti con i clienti unknown
pulire le superfici unknown
assistere i clienti con esigenze particolari unknown
lavorare in équipe nel settore alberghiero unknown
illustrare ai clienti i menu dedicati ad eventi e occasioni speciali unknown

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