I custodi di gabinetti si occupano della pulizia e della manutenzione di servizi igienici in conformità delle norme e delle politiche aziendali. Usano attrezzature per pulire specchi, pavimenti, gabinetti e lavandini. Svolgono le attività di pulizia prima, durante e dopo l’orario di esercizio. Riforniscono i servizi con i prodotti necessari e tengono un registro delle loro operazioni quotidiane.