Valutare l’ambiente dell’animale, compresa la quantificazione della ventilazione, dello spazio e dei locali di stabulazione, e misurarli rispetto alle "cinque libertà": libertà dalla fame e dalla sete, libertà dal disagio, libertà dal dolore, dalle lesioni o dalle malattie, libertà di esprimere un comportamento normale, libertà dalla paura e dall’angoscia.