innocuité des aliments

· modifiée le 7 Settembre 2007 · fiche FranceTerme

Désignations

français	innocuité des aliments FR On trouve aussi, dans ce sens, les termes « salubrité des aliments », « sécurité qualitative de l'alimentation », « sécurité sanitaire des aliments ».
anglais	food safety

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Situation dans laquelle, grâce à des mesures appropriées, la consommation d'eau, d'autres boissons ou d'aliments ne présente aucun risque connu pour la population humaine ou animale.
Journal officiel

Classement

Collections

Collège Agriculture et Pêche college-agriculture-et-peche

Domaines

Agriculture
Agriculture › Politique agricole
Santé et médecine

API

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Données : FranceTerme, Ministère de la Culture, Délégation générale à la langue française. Licence Ouverte (Etalab).