matière sèche de glucose

Désignations

français	matière sèche de glucose (correct,feminine noun) OBS: Ne pas confondre la matière sèche de glucose qui est un résidu et le glucose déshydraté (connu sous le nom de corn syrup solids aux U.S.A.) et qui est du sirop de glucose que l'on a partiellement déshydraté. (ISO-1743).
anglais	glucose solids (correct) OBS: Solids [are] all parts of liquid products or solutions, except the moisture, including the starch, fat, sugar, casein, and minerals. OBS: Not to be confused with dried glucose syrup (known as corn syrup solids in U.S.A.) which is glucose from which the water has been partially removed (ISO-1743).

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Laiterie, beurrerie et fromagerie

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.