poulet fermier

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • poulet fermier (correct,masculine noun)

    CONT: Le poulet de ferme : D'un poids moyens de 1 à 2 kilos (700 grammes à 1,6 kg vidé), il est plus ferme que le poulet d'élevage et plus rare aussi. On le trouve surtout de septembre à avril.

  • synonyme : poulet de ferme (proposal,masculine noun)
anglais
  • free-range chicken US

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais
Chicken with free access to the outside, a yard or raised in uncrowded conditions and given free access to clean green ground.

Classement

Collections

Domaines

  • Industrie de l'alimentation

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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