chambre de fermentation contrôlée

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Désignations

français
  • chambre de fermentation contrôlée (correct,feminine noun)

    CONT: La chambre de fermentation contrôlée. D'une conception nouvelle et originale, la chambre de fermentation utilise les eaux de condensat obtenue lors de la période de froid. Elle les restitue du basculement en fermentation. Ce système supprime toute arrivée d'eau et assure une hygrométrie beaucoup plus naturelle.
    OBS: Équipement dans le domaine du froid.

anglais
  • monitored curing chamber (proposal)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Domaines

  • Industrie de l'alimentation

API

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  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-02ec0789da02c9f0/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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