salle de préparation des pâtes

Désignations

français	salle de préparation des pâtes (correct,feminine noun) CONT: [...] le problème de la régularité de la température du fournil dans son ensemble, et plus particulièrement de la salle de préparation des pâtes, - l'idéal serait qu'elle oscille entre +20 degrés et +24 degrés seulement - doit être une des préoccupations majeures présidant au choix de son emplacement et à son aménagement. synonyme : salle des pâtes (correct,feminine noun)
anglais	dough mixing department (correct) CONT: Dough mixing department of a large-volume bakery, showing a dough mixer with trough lift in center, and two sponge mixers ... synonyme : mixing area (correct) synonyme : mixing room (correct)

français

salle de préparation des pâtes (correct,feminine noun)
CONT: [...] le problème de la régularité de la température du fournil dans son ensemble, et plus particulièrement de la salle de préparation des pâtes, - l'idéal serait qu'elle oscille entre +20 degrés et +24 degrés seulement - doit être une des préoccupations majeures présidant au choix de son emplacement et à son aménagement.
synonyme : salle des pâtes (correct,feminine noun)

anglais

dough mixing department (correct)
CONT: Dough mixing department of a large-volume bakery, showing a dough mixer with trough lift in center, and two sponge mixers ...
synonyme : mixing area (correct)
synonyme : mixing room (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Boulangerie

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.