fromage témoin

Désignations

français	fromage témoin (masculine noun) CONT: Les pertes en calcium à pH 4,6 étaient plus faibles que celles constatées avec des fromages témoins salés en saumure expérimentale ""vierge"".
anglais	laboratory cheese OBS: Equipment and Procedure for Manufacturing Laboratory Cheese Curd. A technique for manufacturing laboratory quantities of cheese is described.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Laiterie, beurrerie et fromagerie

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.