saler modérément

Désignations

français	saler modérément (correct,verb) OBS: Terme normalisé par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.
anglais	medium salt (correct,verb)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Saler un produit en sel sec ou en saumure de façon qu'il contienne à la fin du traitement de 30% à 40% de sel (base sèche).

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Industrie de l'alimentation

API

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  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-0e112568b18e90ab/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.