steak de longe de porc - bout des côtes

Désignations

français	steak de longe de porc - bout des côtes CA OBS: Nom de la coupe de détail selon les normes de base de l'industrie canadienne du porc. OBS: Terme en usage au Conseil Canadien du porc.
anglais	pork loin steak - rib end CA OBS: Name of fresh pork cut according to the industry's basic standards. OBS: Term used at the Canadian Pork Council.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Salaison, boucherie et charcuterie

API

curl -H "Authorization: Token VOTRE_CLE" \
  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-0f3c0f605ae8713c/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.