gélifiant cellulosique

Désignations

français	gélifiant cellulosique (proposal,masculine noun) OBS: Il s'agit d'un ingrédient entrant dans la composition d'une sauce à hors-d'œuvre. OBS: En 1981, en France, 151 additifs sont autorisés. La catégorie d'appartenance des additifs, ainsi que leur nom ou leur symbole C.E.E. doivent être indiqués en clair sur les aliments préemballés : colorant; [...] émulsifiant; épaississement; gélifiant; stabilisant [...] OBS: cellulosique. [...] vernis cellulosique : qui est de la nature de la cellulose ou qui en contient.
anglais	cellulose gel

français

gélifiant cellulosique (proposal,masculine noun)
OBS: Il s'agit d'un ingrédient entrant dans la composition d'une sauce à hors-d'œuvre.
OBS: En 1981, en France, 151 additifs sont autorisés. La catégorie d'appartenance des additifs, ainsi que leur nom ou leur symbole C.E.E. doivent être indiqués en clair sur les aliments préemballés : colorant; [...] émulsifiant; épaississement; gélifiant; stabilisant [...]
OBS: cellulosique. [...] vernis cellulosique : qui est de la nature de la cellulose ou qui en contient.

anglais

cellulose gel

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Additifs alimentaires

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.