morue désossée

Désignations

français	morue désossée (proposal,feminine noun) synonyme : morue sans arêtes (correct,feminine noun)
anglais	boneless cod (correct)
portugais	bacalhau limpo (correct,masculine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Qualité supérieure de morue salée dont les arêtes et la peau ont été enlevées; quelques unes des plus petites arêtes y sont parfois laissées.
anglais: Superior grade of salted cod from which bones and skin have been removed; when some of the smaller bones are left in called semi-boneless cod.

Classement

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.