détartrage

Désignations

français	détartrage (correct,masculine noun)
anglais	detartrating (correct)
espagnol	destartarización (correct,feminine noun)
portugais	destartarização (correct,feminine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Enlèvement d'un excès de bitartrate de potasse dans un vin par réfrigération.
anglais: [The removal of] excess potassium bitartrate from wine or must by refrigeration.
espagnol: Eliminación de los cristales de sales tartáricas que se forman normalmente en un vino mediante enfriado y posterior filtración del mismo.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Industrie vinicole

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.