défense alimentaire

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • défense alimentaire (correct,feminine noun)

    OBS: défense alimentaire : terme et définition publiés au Journal officiel de la République française le 7 septembre 2018.

  • synonyme : défense des aliments (correct,feminine noun)
anglais
  • food defence (correct)

    CONT: Food defense aims to mitigate the risks and hazards of intentional contamination in food operations by introducing a selection of countermeasures to make vulnerable elements in the agrifood chain/food operation more secure.

  • synonyme : food defense (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Ensemble des mesures qui sont prises pour protéger la chaîne de production, de transformation et de distribution des aliments contre les actes malveillants, criminels ou terroristes.

Classement

Collections

Domaines

  • Salubrité alimentaire

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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