coupe-pâte

Désignations

français	coupe-pâte (correct,masculine noun) synonyme : amassette (correct,feminine noun)
anglais	dough knife (correct) synonyme : dough cutter (correct) synonyme : bench scraper (correct) synonyme : pastry scraper

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Large lame, souple ou rigide, montée sur une poignée servant à couper la pâte ou à gratter la planche à pâte.
anglais: Wide rectangular blade with top mounted handle [used] for cutting or dividing rolled out or batch doughs, lifting doughs from board and scraping dough board.

Classement

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