tartrate acide de potassium

Désignations

français	tartrate acide de potassium (correct,masculine noun) OBS: Formule chimique : C[indice 4]H[indice 5]KO[indice 6] synonyme : crème de tartre (correct,feminine noun) synonyme : tartrate monopotassique (correct,masculine noun) synonyme : bitartrate de potasse (masculine noun)
anglais	potassium acid tartrate (correct) OBS: Chemical formula: C[subscript 4]H[subscript 5]KO[subscript 6] synonyme : potassium bitartrate (correct) synonyme : cream of tartar (correct) synonyme : cremor tartari (correct) synonyme : acid potassium tartrate (correct)
espagnol	bitartrato de potasio (masculine noun) OBS: Fórmula química: C[subíndice 4]H[subíndice 5]KO[subíndice 6]

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Sel de l'acide tartrique se présentant sous forme de cristaux blancs, peu solubles dans l'eau, insolubles dans l'alcool. Sert à préparer les levures chimiques, les bains électrolytiques, d'autres tartrates, etc. Acidulant et tampon en alimentation.
anglais: A tartaric acid salt available as white crystals that are slightly soluble in water and insoluble in alcohol. Used in the preparation of baking powders, electrolytic solutions, other tartrates, etc. Acidulant and buffer in food.

Classement

Collections

Métallurgie metallurgy

Domaines

Traitements de surface des métaux

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.