pyrophosphate disodique

Désignations

français	pyrophosphate disodique (correct,masculine noun) OBS: On retrouve «pyrophosphate acide de sodium» à l'entrée numéro 874 du Lexique de la chimie alimentaire, 1980. synonyme : pyrophosphate acide de sodium (correct,masculine noun) synonyme : dihydrogénopyrophosphate de sodium (correct,masculine noun)
anglais	sodium acid pyrophosphate (correct) synonyme : disodium dihydrogen pyrophosphate (correct) synonyme : disodium pyrophosphate (correct) synonyme : disodium diphosphate (correct) SAPP abrév.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Masse ou poudre blanche ou cristaux incolores, solubles dans l'eau, utilisés comme tampon ou comme conservateur alimentaire. Additif de certaines levures chimiques.
anglais: White mass or powder, or colorless crystals, soluble in water, and used as a buffer or as a food preservative. Also an additive for some baking powders.

Classement

Collections

Pétrole petroleum

Domaines

Forage des puits de pétrole

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.