ensaïmada

Désignations

français	ensaïmada (correct)
anglais	ensaïmada (correct) OBS: The ingredients are strong flour, water, sugar, eggs, mother dough (starter) and lard.
espagnol	ensaimada (correct,feminine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Viennoiserie typique de Majorque.
anglais: A baked product made from sweetened, leavened dough [with] a crisp, crumbly crust forming a spiral of two or more rings turning in a clockwise direction.
espagnol: Bollo formado por una tira de pasta hojaldrada dispuesta en espiral.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Menus (Restauration)

API

curl -H "Authorization: Token VOTRE_CLE" \
  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-438ffb493d804334/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.