gavage

Désignations

français	gavage (correct,masculine noun) OBS: Le gavage peut être pratiqué chez toutes les espèces, mais il l'est surtout chez les oies et les canards que l'on destine à la production de foie gras.
anglais	force-feeding (correct) OBS: Force-feeding can be practised on all species, but it is mainly practised on geese and ducks that are destined for the production of foie gras. synonyme : gavage (correct)
espagnol	cebadura forzada (correct,feminine noun) CONT: La cebadura forzada tiene como consecuencia el crecimiento del hígado del ave entre 6 y 10 veces por encima de su tamaño normal.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Action d'introduire de force des aliments dans l'œsophage d'un animal à l'aide d'un [appareil] spécial appelé gaveuse.

Classement

Collections

Agriculture agriculture

Domaines

Élevage des volailles

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