suprêmes de saumon frais, sauce hollandaise

Désignations

français	suprêmes de saumon frais, sauce hollandaise (masculine noun,plural)
anglais	supremes of fresh salmon, Hollandaise sauce (proposal,plural) OBS: Proposal confirmed by Lorraine Sawyer of the Academy of Culinary Arts (Toronto).

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Recettes de cuisine

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.