roulé

Désignations

français	roulé (correct,masculine noun) synonyme : roulé à la gelée (correct,masculine noun) synonyme : roulé à la confiture (correct,masculine noun)
anglais	jelly roll (correct) synonyme : Swiss roll (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Gâteau dont la pâte est enroulée sur elle-même.
anglais: A thin, rectangular layer of sponge cake, spread with fruit jelly and rolled up.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Pâtisserie (Art culinaire)

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