veau léger

CONT: (...) soulignons que le MEER possède des mécanismes de développement en l'occurrence les ententes fédérales-provinciales de développement pouvant servir à mettre en valeur certaines ressources régionales actuellement sous-utilisées, telles le veau léger.

CONT: (...) it should be pointed out that DREE has development mechanisms, such as federal-provincial development agreements, which could be used to develop certain regional resources (such as the light calf) that are not being fully exploited at the present time.