cervelle d'agneau

Désignations

français	cervelle d'agneau (correct,feminine noun) CONT: Les cervelles d'agneau (d'environ 100 g) comme celles de veau (de 300 à 350 g) sont d'une saveur assez fine.
anglais	lamb brain (correct) CONT: Considered offal, or the often-discarded internal organs of an animal, lamb brain is a delicacy often sauteed, braised, made into a pate or stir-fried.
espagnol	seso de cordero (correct,masculine noun) OBS: seso de cordero: término utilizado generalmente en plural.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.