tarte tatin

Désignations

français	tarte tatin (correct,feminine noun)
anglais	tarte Tatin (correct)
espagnol	tarta Tatin (correct,feminine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Tarte composée de quartiers de pommes caramélisées recouverts d'une abaisse de pâte, que l'on retourne après cuisson.
anglais: A tart consisting of puff pastry baked on top of slices of fruit (traditionally apples) cooked in caramelized butter and sugar, turned fruit side up when served.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Menus (Restauration)

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.