danablu

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Désignations

français
  • danablu (correct,masculine noun)

    OBS: En français, les appellations de fromage telles que «camembert», «cheddar» et «brie», ne sont pas précédées de «fromage (de)».

  • synonyme : bleu danois (correct,masculine noun)
anglais
  • Danablu cheese (correct)

    CONT: Danablu. Origin: Denmark. Milk: Pasteurized cow's. Type: Semi hard; molded uncooked; blue-veined ... Texture: Creamy, moist, and crumbly. Flavour: Mild, buttery, salty, and tangy with a light spiciness that intensifies with age.

  • synonyme : Danablu (correct)
  • synonyme : Danish blue (correct)
espagnol
  • danablu (correct,masculine noun)

    OBS: Variedad de queso azul proveniente de Dinamarca.

  • synonyme : queso azul danés (correct,masculine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Fromage danois AOP [appellation d'origine contrôlée] de lait de vache (de 50 à 60 % de matières grasses), à pâte persillée et à croûte blanchâtre [...]

Classement

Collections

Domaines

  • Menus (Restauration)

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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