wok

Désignations

français	wok (correct,masculine noun) OBS: Wok signifie en langage cantonais : récipient de cuisine.
anglais	wok (correct) OBS: wok: A direct borrowing from Cantonese.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Ustensile de cuisson chinois présentant des bords inclinés, des parois peu épaisses et une forme bombée, permettant de poêler, frire, mijoter ou cuire à la vapeur.
anglais: A bowl-shaped pan used in Chinese cookery, especially for stir-fry dishes.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Batterie de cuisine

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.