gâteau de lune

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • gâteau de lune (correct,masculine noun)

    CONT: Les friandises chinoises ne sont pas sucrées; les gâteaux de lune font exception à cette règle [...] Outre la farine, leurs ingrédients comprennent [...] du lard, des épices [...]
    OBS: Zhong Qui Jie (fête du gâteau de lune) : connue sous le nom de «moon cake festival». Cette fête a lieu le quinzième jour de la 8ème lune et célèbre la chute de la dynastie mongole en Chine. Une légende raconte que des messages de révoltes étaient secrètement introduits dans les «gâteaux de lune».

anglais
  • moon cake (correct)
  • synonyme : mooncake (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais
A small pastry filled with a mixture of meat and other ingredients traditionally associated with the Chinese harvest festival.

Classement

Collections

Domaines

  • Pâtisserie (Art culinaire)

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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