moule à charnière

Désignations

français	moule à charnière (correct,feminine noun) OBS: --dont la paroi est amovible grâce à un ressort et à des charnières qui permettent le démoulage d'un gâteau sans enlever le fond du moule qui peut servir d'assiette.
anglais	spring-form (correct) synonyme : springform pan (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais: A mould or pan having the upright rim fastened to the bottom by means of a clamp or spring that is released to detach the rim and facilitate removal of the molded or baked food.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Batterie de cuisine

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.