assiette de présentation

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • assiette de présentation (feminine noun)

    OBS: Dans certains restaurants une assiette de grand format reste posée sur la table à la place de chaque convive pendant tout le repas et c'est sur cette assiette en faïence ou en étain que l'on dépose les autres assiettes. Le «Beaver Club» de Montréal, nomme cette assiette ""assiette de présentation"".

anglais
  • charger plate (correct)

    CONT: A charger plate is a service plate.

  • synonyme : charger (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais
A large flat dish or platter for carrying meat.

Classement

Collections

Domaines

  • Vaisselle

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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