planche à découper de type réchaud

Désignations

français	planche à découper de type réchaud (proposal,feminine noun) OBS: Terme élaboré avec l'aide d'un représentant de Russel Rinfret à Ottawa.
anglais	hot carving shelf CONT: Hot Carving Shelf. Function: To maintain food at safe temperature for serving over extended periods of time.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Équipement (Restaurants)

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.