Mérite national de la restauration et de l'alimentation

OBS: Le Mérite national de la restauration et de l'alimentation rend hommage à des femmes et à des hommes qui exercent leur métier avec passion et souci de l'excellence. Il s'adresse de façon spécifique aux restaurateurs, aux traiteurs, aux services de restauration en institutions (les hôpitaux, les centres d'accueil et les centres d'hébergement), aux services alimentaires (les cafétérias d'usines, d'écoles et de garderies) ainsi qu'aux détaillants.

OBS: The Minister of Agriculture, Fisheries and Food may promote and recognize excellence in the restaurant and food industry through the granting of awards, honours or rewards following the holding of competitions. To that end, the Minister shall organize a mérite national competition in the restaurant and food industry for the whole or for part of Québec.