tourtière

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • tourtière (correct,see observation,feminine noun)

    OBS: Ne pas confondre avec la tarte garnie de viande hachée, également appelée tourtière.

anglais
  • tourtière (correct,see observation,noun)

    OBS: Not to be confused with the double-crusted pie made with ground meat, also called tourtière.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Tarte à plusieurs couches remplie de viande en cubes et de légumes, comme elle est préparée le long des rives du Saguenay-Lac-Saint-Jean.
anglais
A many-layered pie that is filled with cubed meats and vegetables, which is the way the dish is prepared along the shores of the Saguenay-Lac-Saint-Jean.

Classement

Collections

Domaines

  • Recettes de cuisine

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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