au gratin

Désignations

français	au gratin (correct) PHR: Pâtes au gratin.
anglais	au gratin (correct)
espagnol	al gratín (correct) PHR: Espinacas al gratín.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais: Covered with bread crumbs, butter and cheese and then browned.
espagnol: Dicho de un alimento metido en el horno después de cocinado, para que se gratine.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Recettes de cuisine

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.