pâté à la viande

Désignations

français	pâté à la viande (correct,masculine noun) OBS: tourtière : ne pas confondre avec la tourte à plusieurs couches remplie de viande en cubes et de légumes, comme elle est préparée le long des rives du Saguenay-Lac-Saint-Jean, aussi appelée tourtière. synonyme : tourtière CA
anglais	meat pie (correct,noun) OBS: tourtière: not to be confused with the many-layered pie that is filled with cubed meats and vegetables, which is the way the dish is prepared along the shores of the Saguenay and Lac-Saint-Jean, also called tourtière. synonyme : tourtière CA

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Mets composé de [viande] hachée recouvert d'une abaisse que l'on fait cuire dans une assiette à tarte.
anglais: A double-crusted savoury pie with ground meat ..., cooked down slowly with a variety of spices ...

Classement

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