fileter

Désignations

français	fileter (correct,specific) CONT: lever. Prélever les morceaux d'une viande, d'une volaille, d'un poisson ou d'un légume [...] lever les filets des poissons. synonyme : lever un filet (correct,specific)
anglais	fillet (correct,verb,generic)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais: To cut into fillets.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

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Techniques culinaires

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.