jericalla

Désignations

français	jericalla (feminine noun) synonyme : jericaya (feminine noun)
anglais	jericalla CONT: Following the meal, the classic Jaliscan dessert, jericalla, a sweet custard, provides a smooth finish to a savory meal. CONT: ... jericaya for dessert, a kind of oven-baked flan with a sweet crust and lots of cinnamon. OBS: Jalisco is a state in Mexico. synonyme : jericaya
espagnol	jericalla MX OBS: En la mayoría de las recetas se incluye la canela en la lista de ingredientes. synonyme : jericaya MX synonyme : chiricaya CR

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Dessert fait surtout au Mexique avec du lait, du sucre, des œufs, de la cannelle et de la vanille.
espagnol: Dulce de leche, huevo, vainilla y caramelo. Se parece al flan.

Classement

Collections

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Domaines

Plats cuisinés

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.