aboyeur

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • aboyeur (correct)
anglais
  • aboyeur
  • synonyme : announcer
  • synonyme : caller
  • synonyme : kitchen clerk
  • synonyme : expediter

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Personne chargée de crier à la cuisine les commandes reçues de la salle. Le chef remplit parfois cette fonction. Quand ce n'est pas le cas, l'aboyeur relève du chef.

Classement

Collections

Domaines

  • Restauration (Généralités)

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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