faisselle

Désignations

français	faisselle (correct,feminine noun) CONT: [...] fromage vient du latin forma, le moule, ou plutôt la faisselle à la fois moule et égouttoir à caillé [...]
anglais	cheese drainer (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Petit récipient percé de trous pour égoutter le fromage frais.
anglais: Mould perforated with holes to allow the whey to separate from the curds. Mostly used for fresh cheeses.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Laiterie, beurrerie et fromagerie

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.