garam massala

Désignations

français	garam massala (correct,masculine noun) OBS: Un mélange d'épices qui nous vient du Nord de l'Inde où il en existe de nombreuses variantes. Il s'avère nécessaire dans de nombreuses recettes exotiques mais il est utile pour épicer certains de nos plats plus occidentaux. synonyme : massala (correct,masculine noun) synonyme : masala (correct,masculine noun) synonyme : mélange d'épices «masala» (masculine noun)
anglais	garam massala (correct) CONT: Masala (also known as ""massala) is a term used in Indian cuisine to describe a mixture of many spices. CONT: Garam Massala ... tends to vary from region to region as it is a blend of spices and each region will have its own favorite blend. Try frying meats coated in the spice and finishing with tomatoes and stock, or yogurt. synonyme : garam masala (correct) synonyme : masala spice blend (correct) synonyme : masala (correct) synonyme : massala (correct)

français

garam massala (correct,masculine noun)
OBS: Un mélange d'épices qui nous vient du Nord de l'Inde où il en existe de nombreuses variantes. Il s'avère nécessaire dans de nombreuses recettes exotiques mais il est utile pour épicer certains de nos plats plus occidentaux.
synonyme : massala (correct,masculine noun)
synonyme : masala (correct,masculine noun)
synonyme : mélange d'épices «masala» (masculine noun)

anglais

garam massala (correct)
CONT: Masala (also known as ""massala) is a term used in Indian cuisine to describe a mixture of many spices.
CONT: Garam Massala ... tends to vary from region to region as it is a blend of spices and each region will have its own favorite blend. Try frying meats coated in the spice and finishing with tomatoes and stock, or yogurt.
synonyme : garam masala (correct)
synonyme : masala spice blend (correct)
synonyme : masala (correct)
synonyme : massala (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Mélange d'épices indiennes constitué de cardamome, clous de girofle, laurier, cannelle, coriandre, poivre, cumin et badiane.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Épices et condiments

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.